admin
Дорогие друзья, спустя несколько лет работы, мы решили сделать обновление сайта, дабы предоставить больше удобного функционала нашим клиентам. Теперь на сайте имеется личный кабинет, где вы сможете видеть всю историю заказов. Скоро появится реферальная система и вы сможете получать накопительные скидки от приведенных клиентов.
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, ГР | |
| Канапе и холодные закуски | ||
| Канапе с лососем шеф-посола (подается на французском багете с зеленью и долькой лайма) | 20/20/5 | |
| Канапе с бужениной (подается на французском багете с горчичным соусом, маринованным огурчиком и зеленью) | 20/20/5 | |
| Брускета с куриным филе и печеным перцем | 20/20/5 | |
| Ролл с запеченной индейкой, листовым салатом и овощами | 50 | |
| Тарталетка с парфе из куриной печени | 40 | |
| Салаты, порционно в тарталетках | ||
| Салат «Мельник» (ветчина, шампиньоны обжаренные, сыр, перец болгарский, майонез домашний) | 40 | |
| Салат «Столичный с курой» | 40 | |
| Мини-пирожки фуршетные | ||
| С капустой | 40 | |
| С мясом | 40 | |
| Напитки | ||
| Морс клюквенный собственного приготовления | 200 | |
| Вода б/г | 200 | |
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, ГР | |
| Канапе и холодные закуски | ||
| Канапе с лососем шеф-посола и перепелиным яйцом (подается на ржаном тосте) | 20/20/5 | |
| Канапе с анчоусами и жемчужным луком | 20/20/5 | |
| Канапе с бужениной (подается на французском багете с горчичным соусом, маринованным огурчиком и зеленью) | 20/20/5 | |
| Канапе с бужениной (подается на французском багете с горчичным соусом, маринованным огурчиком и зеленью) | 20/20/5 | |
| Моцарелла с вяленными помидорами и песто | 20/20/10 | |
| Сырные шарики с Дор-блю с виноградом | 30 | |
| Тарталетка с муссом из форели и красной икрой | 40 | |
| Тарталетка с крабовым муссом и щучьей икрой | 20/20/5 | |
| Салаты, порционно в тарталетках | ||
| Салат «Мимоза» (лосось, яйцо, сыр, морковь, майонез) | 60 | |
| Салат «Цезарь с запеченной индейкой» (запеченная индейка, салат «айсберг», помидоры черри, заправка) | 60 | |
| Мини-пирожки фуршетные | ||
| с капустой | 40 | |
| с мясом | 40 | |
| с рыбой | 40 | |
| Десерты | ||
| Фруктовое ассорти (клубника, киви, ананас, абрикосы, виноград) | 80 | |
| Ассорти мини-пирожных (фруктовая корзиночка, меренга с ягодами, «карамельное, профитроли с творожной начинкой) — 2 шт. | 80 | |
| Напитки | ||
| Морс клюквенный собственного приготовления | 200 | |
| Вода б/г | 200 | |
| Чай или кофе на выбор | 200 | |
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, ГР | |
| Канапе и холодные закуски | ||
| Канапе с лососем шеф-посола (подается на французском багете с зеленью и долькой лайма) | 20/20/5 | |
| Канапе с бужениной (подается на французском багете с горчичным соусом, маринованным огурчиком и зеленью) | 20/20/5 | |
| Канапе с рижскими шпротами, перепелиным яйцом и ялтинским луком | 1/20/20/5 | |
| Канапе с салями (подается на французском багете с зеленью и ломтиком огурца) | 20/20/5 | |
| Моцарелла с вяленными помидорами и соусом песто | 30 | |
| Рулетики из баклажанов с мягким сыром | 30 | |
| Рулетики из цукини с крабовым муссом | 30 | |
| Салаты, порционно в тарталетках | ||
| Салат «Ампир» (куриное филе, сыр, огурец маринованный, картофель, майонез домашний) | 40 | |
| Салат «Царский» (язык говяжий, огурец маринованный, перец, грибы, майонез домашний) | 40 | |
| Мини-пирожки фуршетные | ||
| с мясом | 40 | |
| с зеленым луком | 40 | |
| Напитки | ||
| Морс клюквенный собственного приготовления | 200 | |
| Вода б/г | 200 | |
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, ГР | |
|
Холодные закуски
|
||
| Ассорти рыбных канапе (Канапе с семгой с/с на французском багете со сливочным сыром и зеленью, канапе с рижскими шпротами и перепелиным яйцом, канапе с балтийской сельдью, запеченным картофелем и маринованным луком) | 1/20/20/5 | |
| Мясные закуски (буженина домашнего приготовления, куриный рулет с грибами и сыром, ветчинные рулетики подается с помидорами черри, микс-салатом и соусом хрен) | 10/10/15/5 | |
| Свежие овощи с зеленым соусом (огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, подается со свежей зеленью и соусом) | 20/20/10/10/20 | |
| Парфе из печени индейки с фисташками и гранатовым соусом | 60 | |
| Молодые сыры (болгарская брынза, моцарелла, адыгейский) с острым перчиком, каперсами и томатным чатни | 60 | |
| Салаты | ||
| Салат «Оливье с говяжьим языком» | 80 | |
| Салат «Цезарь» с запеченным филе индейки | 80 | |
| Салат с тунцом (тунец, смесь свежих салатов, картофель шато, перепелиное яйцо, заправка) 5 порций | 80 | |
|
Блюда горячие, на выбор предварительный заказ
|
||
| Лосось в азиатском соусе имбирем с ризотто | 120/200 | |
| Говядина в соусе Деми-гляс с вешенками с картофельным пюре | 120/200 | |
|
Хлебная корзинка
|
||
| Хлеб ржаной, хлеб пшеничный, булочки французские, булочки пражские | 40/40 | |
| Напитки | ||
| Морс натуральный ягодный | 300 | |
| Вода б/г | 200 | |
| Морс натуральный ягодный | 200 | |
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, ГР | |
|
Холодные закуски
|
||
| Канапе с семгой с/с на французском багете со сливочным сыром и зеленью | 1/20/20/5 | |
| Мясные закуски (буженина домашнего приготовления, куриный рулет с грибами и сыром, ветчинные рулетики подается с помидорами черри, микс-салатом и соусом хрен) | 10/10/15/5 | |
| Свежие овощи с зеленым соусом (огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, подается со свежей зеленью и соусом) |
20/20/10/10/20 |
|
| Парфе из печени индейки с фисташками и гранатовым соусом | 60 | |
| Молодые сыры (болгарская брынза, моцарелла, адыгейский) с острым перчиком, каперсами и томатным чатни | 60 | |
| Салаты | ||
| Салат «Оливье классический» | 80 | |
| Салат «Цезарь» с запеченным филе индейки | 80 | |
| Салат «Ильмень» (треска, свекла, картофель, огурец соленый, грецкий орех, майонез домашний) | 80 | |
|
Блюда горячие, на выбор предварительный заказ
|
||
| Котлета по-киевски с картофелем, запеченным дольками по-домашнему | 120/200 | |
| Треска, запеченная в пергаменте с овощами и травами | 120/150/50 | |
|
Хлебная корзинка
|
||
| Хлеб ржаной, хлеб пшеничный, булочки французские, булочки пражские | 40/40 | |
| Фрукты | ||
| Композиция из сезонных фруктов | 100 | |
| Напитки | ||
| Морс ягодный собственного приготовления | 200 | |
| Вода б/г | 200 | |
| Чай или кофе | 200 | |
| Холодные закуски | Выход в гр | |
| Мясные закуски (буженина домашнего приготовления, куриный рулет с грибами и сыром, ветчинные рулетики подается с помидорами черри, микс-салатом и соусом хрен) | 10/10/15/5 | |
| Свежие овощи с зеленым соусом (огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, подается со свежей зеленью и соусом) | 20/20/10/10/20 | |
| Балтийская сельдь с запеченным картофелем и маринованным луком с ароматным маслом | 30/30/10 | |
| Закуска из обжаренных баклажанов с помидорами и мягким сыром | 60 | |
| Салаты | ||
| Салат «Оливье классический» | 100 | |
| Салат «Легкий крабовый» (крабовое мясо, китайская капуста, огурец свежий, кукуруза, майонез домашний) | 100 | |
| Блюда горячие, на выбор предварительный заказ | ||
| Котлета по-киевски с картофелем, запеченным дольками по-домашнему | 120/200 | |
| Треска по-польски с запеченными овощами с травами | 120/200 | |
| Хлебная корзинка | ||
| Хлеб ржаной, хлеб пшеничный, булочки французские, булочки пражские | 40/40 | |
| Напитки | ||
| Морс ягодный собственного приготовления | 200 | |
| Вода б/г | 200 | |
| Чай или кофе | 200 | |
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, ГР | |
| Холодные закуски | ||
| Канапе «Божья коровка» с сыром | 20/20/5 | |
| Мини-тост с ветчиной | 20/205 | |
| Салат | ||
| Крабовый в тарталетке | 40 | |
| Столичный в тарелке | 40 | |
| Блюда горячие | ||
| Нагетсы куриные с картофельными шариками | 100/150 | |
| или | Куриный шашлычок с жареным картофелем | 100/150 |
| Другое | ||
| Фрукты | 100 | |
| Напитки | ||
| Морс клюквенный собственного приготовления | 300 | |
| Вода б/г | 200 | |
| НАИМЕНОВАНИЕ | ВЫХОД, ГР | |
| Холодные закуски | ||
| Канапе «Божья коровка» с сыром | 20/20/5 | |
| Мини-тост с ветчиной | 20/205 | |
| Салат | ||
| Крабовый в тарталетке | 40 | |
| Куриный в тарталетке | 40 | |
| Другое | ||
| Фрукты | 100 | |
| Напитки | ||
| Морс клюквенный собственного приготовления | 300 | |
| Вода б/г | 200 | |
